和名類聚抄巻十七
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凡例
1.本文は、所在(巻数、部、類・具・国郡等、丁数表裏行数)、見出し語、注文の順に示した。
2.各巻冒頭の目録部分をはじめとする部類等は省略した。
3.所在、見出し語、注文の区切りはタブ文字で示した。
4.漢字は常用漢字新字体によることを原則とした。ただし、注文内で字体注記関連の区別が必要な場合は、例外的に新字体以外を用いた。以下に示す。
巻3 腰 説文云𦝫[於宵反或作腰和名古之](後略)
巻10 関木 説文云關[古還反字亦作関俗云貫乃木](後略)
巻10 関 蔡邕月令章句云關[古還反字亦作関日本紀私記云関門也世岐度](後略)
巻14 蚕 説文云蠶(中略)虫吐糸也俗為蚕字
巻16 杯盞 兼名苑云杯一名巵[盃亦作杯巵音支和名佐賀都木](後略)
巻19 蚕[䖢附] 説文云蠶[昨含反俗為蚕和名賀比古](後略)
巻20 桑 玉篇云桑[音荘字亦作桒和名久波](後略)
5.Unicodeで表現できない文字は〓を用い、可能な限り〔 〕内に構成を示した。 〔例〕塳〓〔土+思〕
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本文の修正
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巻17・稲穀部第25・稲類第215・1丁裏5行目 稲[芒穂等附] 広志云有紫芒稲赤穬稲[今案稲熟有早晩取其名和名早稲和勢晩稲於久天或又処々有之]薩珣切韻云芒[音与亡同和名乃木]禾穂芒也唐韻云穂[音遂和名保]禾穀末也四声字苑云穧[在詣反今案田野人所謂捒稲之捒字所出未詳宜用此字歟]刈把数也
巻17・稲穀部第25・稲類第215・2丁表2行目 𥻧 唐韻云𥻧[音兼漢語抄云美之呂乃以禰]青稲白米也
巻17・稲穀部第25・稲類第215・2丁表4行目 穭 唐韻云穭[音呂後漢書穭読於路賀於比俗云比豆知]自生稲也
巻17・稲穀部第25・稲類第215・2丁表6行目 穀 周礼注云五穀[音谷和名毛美日本紀私記云五穀以都々乃太奈豆毛乃今案五穀一説云稷麻豆麦禾也見礼記月令注]禾稷菽麦稲也
巻17・稲穀部第25・稲類第215・2丁表9行目 糙 唐韻云糙[音与造同漢語抄云毛美与禰一云加知之禰今案本朝式等所謂為糙者舂稲成穀之名也]米糓雑也
巻17・稲穀部第25・稲類第215・2丁裏2行目 粃 野王案粃[比之去声和名之比奈世]穀実但有皮而無米也
巻17・稲穀部第25・稲類第215・2丁裏4行目 秳 唐韻云秳[音活漢語抄云乃古利之禰]舂穀不潰者也
巻17・稲穀部第25・米類第216・2丁裏7行目 米 陸詞切韻云米[莫礼反和名与禰]穀実也説文云粒[音立伊奈豆比]米甲也爾雅注云糠[音康和名沼賀]米皮也唐韻云糏[先結反漢語抄云古米佐木一云阿良毛土]米麦破也
巻17・稲穀部第25・米類第216・3丁表2行目 秔米 本草云粳米一名〓〔米+匕〕米[粳音庚〓〔米+匕〕音匕和名宇流之禰]
巻17・稲穀部第25・米類第216・3丁表4行目 𥻟 蒼頡篇云𥻟[奴乱反𥻟米和名毛知乃与禰]米之黏也
巻17・稲穀部第25・米類第216・3丁表6行目 𥽦米 唐韻云𥽦[贓洛反与作同楊氏漢語抄云𥽦米万之良介乃与禰]精細米也
巻17・稲穀部第25・米類第216・3丁表8行目 粺米 楊氏漢語抄云粺米[粺音傍卦反去声之軽与把同和名之良介与禰]精米也
巻17・稲穀部第25・米類第216・3丁裏1行目 糲米 崔禹錫食経云烏米一名糲米[糲音剌和名比良之良介乃与禰]烏米謂舂一斛之糲成八斗之米也
巻17・稲穀部第25・米類第216・3丁裏4行目 糄米 唐韻云糄[音与篇同今案俗云焼米夜木古女可用糄米二字]焼稲為米也孫愐切韻云糄[方典反]新粳焼而舂之得米也
巻17・稲穀部第25・麦類第217・3丁裏8行目 麦[䅌附] 陶隠居本草注云麦[莫革反和名牟岐今案大小麦之総名也故別挙之]五穀之長也野王案䅌[音㳙和名牟岐加良]麦茎也
巻17・稲穀部第25・麦類第217・4丁表2行目 大麦 蘇敬本草注云大麦一名青科麦[和名布土無岐一云加知加太]
巻17・稲穀部第25・麦類第217・4丁表4行目 小麦[麩附] 周礼注云九穀者稷黍稲粱菽麻大豆小豆小麦[和名古牟岐一云末牟岐]説文云麩[音与扶同字亦作麱和名古無岐乃加須]小麦皮屑也
巻17・稲穀部第25・麦類第217・4丁表8行目 麦奴 新録単要云麦奴[和名牟岐乃久呂美]
巻17・稲穀部第25・麦類第217・4丁表9行目 蕎麦 孟詵食経云蕎麦[蕎音喬一音驕和名曽波牟岐一云久呂無木]性寒者也
巻17・稲穀部第25・麦類第217・4丁裏2行目 穬麦 新抄本草云穬麦[穬音広和名加良須牟岐]以作糵者也
巻17・稲穀部第25・粟類第218・4丁裏5行目 粟 唐韻云粟[相玉反字亦作𥻆和名阿波]禾子也崔禹錫食経云禾[音和]是穂名被含稃未成米也
巻17・稲穀部第25・粟類第218・4丁裏8行目 丹黍 本草云丹黍一名赤黍一名黄黍[音鼠和名阿賀木々美]
巻17・稲穀部第25・粟類第218・5丁表1行目 秬黍 本草云秬黍一名黒黍[秬音巨和名久呂木々美]
巻17・稲穀部第25・粟類第218・5丁表3行目 秫 爾雅注云秫[音述]黏粟也本草云稷米一名秫[稷音子力反和名木美乃毛智]蘇敬注云一名穄[音祭]一名黄米
巻17・稲穀部第25・粟類第218・5丁表6行目 粱米 崔禹錫食経云粱米一名𦬊粟一名𥢶米[粱音粱芑音起𥢶音会和名阿波乃宇留之禰]白粱米一名円米
巻17・稲穀部第25・豆類第219・5丁裏1行目 大豆[萁附] 本草云大豆[徒闘反]一名菽[音叔和名万米]野王案云𧯯[音其字亦作萁和名万米加良]豆茎也
巻17・稲穀部第25・豆類第219・5丁裏4行目 烏豆 崔禹錫食経云烏豆一名雄豆[和名久呂末女]円而黒色者也
巻17・稲穀部第25・豆類第219・5丁裏6行目 䴏豆 崔禹錫食経云䴏豆[和名曽比末女]紫赤色者也
巻17・稲穀部第25・豆類第219・5丁裏8行目 珂孚豆 崔禹錫食経云珂孚豆[和名井知古末女]状円円似玉而可愛故以名之
巻17・稲穀部第25・豆類第219・6丁表1行目 大角豆 崔禹錫食経云大角豆一名白角豆[和名散々介]色如牙角故以名之其一殻含数十粒離離結房[離離読布佐奈流見文選]
巻17・稲穀部第25・豆類第219・6丁表5行目 小豆[腐婢附] 本草云赤小豆[和名阿加安豆木]崔禹錫食経云黒小豆紫小豆黄小豆緑小豆皆同類也蘇敬本草注云腐婢[和名阿豆岐乃波奈]小豆花名也
巻17・稲穀部第25・豆類第219・6丁表9行目 野豆 本草疏云豌豆[豌音於丸反]一名野豆[和名乃良末女]
巻17・稲穀部第25・豆類第219・6丁裏2行目 〓〔艹+偏〕豆 弁色立成云〓〔艹+偏〕豆[〓〔艹+偏〕音辺又比顕反和名阿知万女]籬上豆也
巻17・稲穀部第25・麻類第220・6丁裏5行目 胡麻 陶隠居本草注云胡麻[音五万訛云宇古末]本出大宛故以名之
巻17・稲穀部第25・麻類第220・6丁裏7行目 荏 野王案云葉大而有毛其実白者曰荏[而枕反和名衣]野王案云葉細而香其実黒者曰蘇[新抄本草云和名乃良衣一云奴加衣]此二物雖一類其状不同耳
巻17・稲穀部第25・麻類第220・7丁表2行目 香葇 楊氏漢語抄云香葇[音柔和名以沼衣]一云水蘇[今案所出未詳]
巻17・稲穀部第25・麻類第220・7丁表4行目 薭 左伝注云薭[音俾和名比衣]草之似穀者也
巻17・稲穀部第25・麻類第220・7丁表6行目 葟子 本朝式云葟子[葟音皇和名美乃今案訓釈所出未詳]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・7丁表9行目 菓蓏 唐韻云説文木上曰果[字或作菓日本紀私記云古乃美俗云久太毛乃]地上曰蓏[力果反和名久佐久太毛乃]漢書注張晏曰有核曰菓無核曰蓏[核見菓具]応劭曰木実曰菓草実曰蓏
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・7丁裏5行目 石榴 兼名苑云若榴一名安若榴[音留和名佐久呂今案若正作楉見四声字苑]石榴也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・7丁裏7行目 梨子 唐韻云梨[力脂反和名奈之]果名兼名苑云梨子一名含消
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・7丁裏9行目 樆子 陸詞切韻云樆[音離和名夜末奈之]山梨也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・8丁表1行目 柑子 馬琬食経云柑子[上音甘和名加無之]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・8丁表2行目 木蓮子 崔禹錫食経云木蓮子[和名以太比]本草云折傷木
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・8丁表4行目 獼猴桃 七巻食経云獼猴桃[和名之良久知一云古久波]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・8丁表6行目 榛子 唐韻云榛[秦之軽音字亦作樼食経和名波之波美]榛栗也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・8丁表8行目 栗子 兼名苑云栗[力質反]一名撰子[和名久利]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・8丁表9行目 杬子 崔禹錫食経云杬子[上音元]一名䴏栗[和名佐々久利]栗相似而細小者也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・8丁裏2行目 椎子 本草云椎子[上音直追反和名之比]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・8丁裏3行目 櫟子 崔禹錫食経云櫟子[上音歴和名以知比]相似而大於椎子者也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・8丁裏5行目 榧子 本草云柏実[柏音百]一名榧子[榧音匪和名加倍]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・8丁裏7行目 松子 脚気論独活酒方云独活一斤五葉松五両[合薬七種之内也余不具載]楊氏漢語抄云五粒松[五葉松子和名万豆乃美]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・9丁表1行目 胡頽子 馬琬食経養生秘要等云胡頽子[和名久美一云毛呂奈里本朝式用諸生子三字]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・9丁表3行目 鸎実 漢語抄云鸎実[俗云阿宇之智一云宇久比須乃岐乃美今案所出未詳]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・9丁表5行目 杏子 本草云杏子[上音荇和名加良毛々]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・9丁表6行目 㮏子 本草云㮏子[上音内字亦作奈和名奈以一云加良奈之]兼名苑云㯈[音速]一名㭺[音掩]奈也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・9丁表8行目 林檎 本草云林檎[音禽和名利宇古宇]与奈相似而小者也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・9丁裏1行目 楊梅 爾雅注云楊梅[和名夜末毛々]状如苺子赤色味甜酸可食之七巻食経云山桜桃有二種黒桜子[和名上同]味甜美可食矣
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・9丁裏5行目 桃子 漢武内伝云西王母桃三千年一生実[西王母者仙人名也桃音陶和名毛々楊氏漢語抄云錦桃]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・9丁裏8行目 冬桃 傅玄桃賦云亦有冬桃冷侔氷霜和神適意恣口所嘗[今案冬桃俗所謂霜桃是]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・10丁表1行目 李子 兼名苑云李[音里]一名黄吉[和名須毛々]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・10丁表2行目 麦李 陶隠居本草云麦李[漢語抄云佐毛々]麦秀時熟故以名之兼名苑注云青房[今案即麦李也]五月熟李也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・10丁表5行目 李桃 弁色立成云李桃[都波木毛々]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・10丁表6行目 棗[酸棗附] 本草云大棗一名美棗[音早字亦作𠐇和名奈豆女]蘇敬注云酸棗一名樲棗[上音弐和名佐禰布止]大棗之中味酸者也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・10丁表9行目 橘 兼名苑云橘[居密反]一名金衣[和名太知波奈]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・10丁裏2行目 橙 七巻食経云橙[宅耕反和名安倍太知波奈]似柚而小者也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・10丁裏4行目 柚 爾雅集注云柚[音由又以臰反]一名樤[音条和名由]似橙而酢出江南矣音義柚或作櫾山海経字相通
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・10丁裏7行目 櫠椵 爾雅注云櫠椵[廃加二音漢語抄云柚柑]柚属也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・10丁裏9行目 梅 爾雅注云梅[莫杯反和名宇女]似杏而酢者也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・11丁表2行目 柿 説文云柿[音市和名賀岐]赤実菓也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・11丁表3行目 鹿心柿 兼名苑注云鹿心柿[和名夜末加岐]柿之小而長也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・11丁表5行目 杼 爾雅集注云栩[音羽又香羽反]一名杼[音杵又当旅反与苧同和名止知荘子云狚公賦杼是]
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・11丁表7行目 枇杷 唐韻云枇杷[琵琶二音此間云味把]菓木冬花而夏実也
巻17・菓蓏部第26・菓類第221・11丁表9行目 椋子 爾雅注云椋[音良]一名即梾[音来和名本草無久]
巻17・菓蓏部第26・菓具第222・11丁裏3行目 核 爾雅云桃李之類皆有核[偽革反和名佐禰今案一名人医家書云桃人杏人等是也]蔣魴切韻云核者子中之骨也
巻17・菓蓏部第26・菓具第222・11丁裏6行目 李衡 馬琬食経云李衡[和名加無之乃佐禰]柑子人名也
巻17・菓蓏部第26・菓具第222・11丁裏8行目 桃奴 本草云桃人一名桃奴[和名毛々乃佐禰]
巻17・菓蓏部第26・菓具第222・11丁裏9行目 甘皮 本草云橘皮一名甘皮[和名木加波其色黄之義也]
巻17・菓蓏部第26・菓具第222・12丁表2行目 疐 爾雅云棗李之類皆有疐[都計反和名保曽今案疐蔕相通]
巻17・菓蓏部第26・菓具第222・12丁表4行目 櫟梂 爾雅云櫟其実梂[音求和名以知比乃加佐]孫炎曰菓之自裹者也
巻17・菓蓏部第26・菓具第222・12丁表6行目 栗扶 本草云栗扶[和名久利乃之不今案其味渋之義也]
巻17・菓蓏部第26・菓具第222・12丁表7行目 栗剌[𦉑発附] 神異経云北方有栗径三尺二寸剌長一尺[栗剌俗云久利乃以加]文選蜀都賦云榛栗𦉑発[𦉑音呼亜反𦉑発師説恵女利]李善曰栗皮坼𦉑而発也
巻17・菓蓏部第26・菓具第222・12丁裏2行目 桃脂 神仙服餌方云桃脂一名桃膠[和名毛々乃夜邇]
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・12丁裏5行目 瓜[弁附] 唐韻云弁[音弁和名宇利乃佐禰]瓜瓠弁也
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・12丁裏6行目 青瓜 兼名苑云竜蹄一名青登[和名阿乎宇利]青㼉瓜也唐韻云㼉[直禁反与鴆同]青皮瓜名也
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・12丁裏9行目 斑瓜 兼名苑云虎蹯一名狸首[和名末太良宇利]黄斑文瓜也
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・13丁表2行目 白瓜 兼名苑云女臂一名羊角[和名之路宇利]白瓜名也
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・13丁表4行目 黄㼐 陸機瓜賦云黄㼐白〓〔瓜+尃〕[音搏㼐音蒲田反黄㼐和名木宇利]陸詞切韻云㼐黄瓜也
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・13丁表6行目 熟瓜 広雅云虎掌羊骹小青大斑[和名保曽知俗用熟瓜二字或説極熟蔕落之義也]皆熟瓜名也
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・13丁表8行目 寒瓜 兼名苑注云寒瓜[和名加豆宇利]至寒熟也
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・13丁裏1行目 冬瓜 神農食経云冬瓜味甘寒無毒止渇除熱[和名加毛宇利]
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・13丁裏3行目 胡瓜 孟詵食経云胡瓜寒不可多食動寒熱発瘧病[和名曽波宇里俗云木宇利]
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・13丁裏5行目 瓞瓝 爾雅集注云瓞瓝[姪雹二音和名多知布宇里]小瓜名也
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・13丁裏7行目 茄子[醶字附] 釈氏切韻云茄子一名紫瓜子[茄音荷和名奈須比]崔禹錫食経云茄子味甘醶[唐韻力減反䤘味也䤘音初減反酢味也俗語云恵久之]温有小毒蒸煮及以水醸之食為快菜
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・14丁表3行目 郁子 本草云郁子一名棣[都計反和名牟閉今案郁宜作㮋於六反見唐韻]
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・14丁表5行目 蔔子 本草注云蔔藤[上音福]一名烏𧄏[音伏和名阿介比]崔禹錫食経云附通子
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・14丁表7行目 菱子 説文云菱[音陵]秦謂之薢茩[皆后二音]楚謂之茤[音岐字亦作芰和名比之]
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・14丁表9行目 蓮子 爾雅云荷芙蕖其実蓮[音連蓮子和名波知須乃美]
巻17・菓蓏部第26・蓏類第223・14丁裏2行目 覆盆子 爾雅注云蒛葐[欠盆二音]覆盆也本草云覆盆子[和名以知古今案覆宜作蕧芳福反見唐韻]
巻17・菓蓏部第26・芋類第224・14丁裏5行目 芋[𦵸附] 四声字苑云芋[于遇反和名以閉都以毛]葉似荷其根可食之唐韻云𦵸[音耿和名以毛加良一云以毛之俗用芋柄二字]芋茎也
巻17・菓蓏部第26・芋類第224・14丁裏8行目 山芋 本草云署預一名山芋[和名夜万都以毛俗云山乃以毛]兼名苑云藷藇[今案音与署預同]
巻17・菓蓏部第26・芋類第224・15丁表1行目 零余子 拾遺本草云零余子[和名沼加古]署預子也
巻17・菓蓏部第26・芋類第224・15丁表3行目 薢 崔禹錫食経云薢[音解和名土古呂俗用〓〔艹+宅〕字漢語抄用野老二字今案所出並未詳]味苦小甘無毒焼蒸充粮兼名苑注云黄薢其根黄白而味苦者也
巻17・菓蓏部第26・芋類第224・15丁表7行目 沢写 本草云沢写一名芒芋[和名奈万井]
巻17・菓蓏部第26・芋類第224・15丁表8行目 烏芋 蘇敬本草注云烏芋[和名久和井]生水中沢写之類也
巻17・菜蔬部第27・葷菜類第225・15丁裏2行目 葷菜 唐韻云葷[音軍今案大小蒜之総名也]臭菜也兼名苑注云草間食曰菜蔬[在疎二音和名菜蔬久佐非良]
巻17・菜蔬部第27・葷菜類第225・15丁裏5行目 蒜[蒜顆附] 唐韻云蒜[音筭和名比流]葷菜也楊氏漢語抄云蒜顆[比流佐木今案顆小頭也音果見玉篇]
巻17・菜蔬部第27・葷菜類第225・15丁裏7行目 大蒜 本草云葫[音胡和名於保比流]味辛温除風者也兼名苑云葫一名𩐏[音煩]大蒜也
巻17・菜蔬部第27・葷菜類第225・16丁表1行目 小蒜 陶隠居本草注云小蒜[和名古比流一云米比流]生葉時可煮和食之至五月葉枯取根噉之甚薫臭性辛熱者也
巻17・菜蔬部第27・葷菜類第225・16丁表4行目 独子蒜 崔禹錫食経云独子蒜[和名比止豆比流一云独子葫]孟詵食経云独頭蒜
巻17・菜蔬部第27・葷菜類第225・16丁表6行目 沢蒜 兼名苑云沢蒜一名䕾[音厳和名禰比流]水蒜也生水中葉形気味不異家蒜
巻17・菜蔬部第27・葷菜類第225・16丁表9行目 島蒜 楊氏漢語抄云島蒜[阿佐豆木本朝式文用之]
巻17・菜蔬部第27・葷菜類第225・16丁裏1行目 葱 唐韻云葱[音聡]葷菜也本草云葱茎冷葉熱[和名紀]蘇敬注云有数種山葱曰茖[古百反]要抄云生葱不可合食鯉魚成病
巻17・菜蔬部第27・葷菜類第225・16丁裏5行目 冬葱 広志云葱有冬春二種[冬葱和名布由木]蘇敬注云又有凍葱凌冬不死充食[今案凍葱即冬葱也]
巻17・菜蔬部第27・葷菜類第225・16丁裏8行目 薤 唐韻云薤[胡介反与械同]葷菜也本草云薤味辛苦無毒[和名於保美良]蘇敬注云是韮類也
巻17・菜蔬部第27・葷菜類第225・17丁表2行目 韮 本草云韮[挙有反与玖同和名古美良又菜総名也]味辛酸温無毒崔禹錫食経云韮食之除病
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・17丁表6行目 藻 毛詩注云藻[音早和名毛一云毛波]水菜也文選云海苔之彙[海苔即海藻也]崔禹錫食経云沈者曰藻浮者曰蘋[音頻今案蘋又大萍名也]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・17丁裏1行目 昆布 本草云昆布味醎寒無毒生東海[和名比呂米一名衣比須女]陶隠居注云黄黒色柔細可食
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・17丁裏4行目 海藻 本草云海藻味苦醎寒無毒[和名邇木米俗用和布]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・17丁裏6行目 滑海藻[未附] 本朝令云滑海藻[阿良女俗用荒布]未滑海藻[加知女俗用搗布搗者搗末之義也]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・17丁裏8行目 海松 崔禹錫食経云水松状如松而無葉[和名美流]楊氏漢語抄云海松[和名上同俗用之]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・18丁表2行目 陟𨤲 本草云陟𨤲[音緾一本作厘和名阿乎乃利俗用青苔]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・18丁表3行目 神仙菜 崔禹錫食経云紫菜状如紫帛凝生石上是物有三四種以紫色為勝俗呼曰神仙菜[漢語抄云阿末乃里俗用甘苔]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・18丁表6行目 紫菜 兼名苑云紫菜一名石薺[和名無良佐木乃里俗用紫苔]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・18丁表8行目 海蘿 崔禹錫食経云海蘿味渋醎大冷無毒其性滑滑然主九竅[和名不乃利俗用布苔]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・18丁裏2行目 鶏冠菜 楊氏漢語抄云鶏冠菜[土里佐加乃里式文用鳥坂苔]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・18丁裏4行目 於期菜 本朝式云於期菜
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・18丁裏5行目 海髪 崔禹錫食経云海髪味醎小冷其色黒状如乱髪[和名以木須漢語抄云小凝菜]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・18丁裏7行目 大凝菜 本朝式云凝海藻[古留毛波俗用心太二字云古々呂布止]楊氏漢語抄云大凝菜
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・18丁裏9行目 莫鳴菜 本朝式云莫鳴菜[奈々里曽漢語抄云神馬藻三字云奈乃里曽今案本文未詳伹神馬莫騎之義也]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・19丁表2行目 鹿角菜 崔禹錫食経云鹿茸状似水松[和名豆乃万太]文選江賦注云鹿角菜[漢語抄云和名同上]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・19丁表5行目 鹿尾菜 弁色立成云六味菜[比須木毛]楊氏漢語抄云鹿尾菜
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・19丁表7行目 石蒓 唐韻云蒓[常倫反漢語抄云石蒓古毛一云水葵菜]水葵也弁色立成云海蓴[和名上同]
巻17・菜蔬部第27・海菜類第226・19丁表9行目 水雲 漢語抄云水雲[毛豆久今案所出未詳]
巻17・菜蔬部第27・水菜類第227・19丁裏2行目 水苔 弁色立成云水苔一名河苔[和名加波奈]
巻17・菜蔬部第27・水菜類第227・19丁裏4行目 紫苔 養生秘要云補益食胡荽紫苔[和名須無能里胡荽見飲食部塩梅類]
巻17・菜蔬部第27・水菜類第227・19丁裏6行目 芹 陸詞切韻云芹[音勤和名世里]菜生水中也本草云水芹味甘平無毒一名水英
巻17・菜蔬部第27・水菜類第227・19丁裏9行目 水葱 唐韻云𧂔[胡谷反]水菜可食也楊氏漢語抄云水葱[奈木]一云蔛菜[蔛音与𧂔同今案蔛宜作𧂔蔛者石蔛他草名也]
巻17・菜蔬部第27・水菜類第227・20丁表3行目 荇 爾雅注云荇菜[上音杏字亦作莕和名阿佐々]叢生水中葉円在端長短随水深浅者也
巻17・菜蔬部第27・水菜類第227・20丁表6行目 芡 爾雅注云芡[音倹和名三豆布々木]一名鶏頭草其実似鳥頭故以名之
巻17・菜蔬部第27・水菜類第227・20丁表8行目 蓴 野王案云蓴[視倫反和名沼奈波]水菜也蘇敬本草注云自三四月至七八月通名糸蓴味甜体軟霜降以後至二月名環蓴味苦体渋
巻17・菜蔬部第27・水菜類第227・20丁裏3行目 骨蓬 崔禹錫食経云骨蓬[和名加波保禰]味醎大冷無毒根如腐骨花黄色茎頭著葉者也
巻17・菜蔬部第27・水菜類第227・20丁裏6行目 江浦草 弁色立成云江浦草[豆久毛一云太久万毛]
巻17・菜蔬部第27・水菜類第227・20丁裏7行目 蕺 唐韻云蕺[祖立反養生秘要云之布木]菜名也
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・20丁裏9行目 蔓菁 蘇敬本草注云蕪菁[武青二音]北人名之蔓菁[上音蛮和名阿乎奈]揚雄方言陳宋之間蔓菁曰葑[音封]
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・21丁表3行目 蔓菁根 毛詩云采葑采菲[音斐]無以下体[和名加布良]注云下体根茎也此二菜者蔓菁与葍之類也
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・21丁表6行目 辛芥 方言云趙魏之間謂蕪菁為大芥小者謂之辛芥[音介和名多加奈]
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・21丁表8行目 温菘 崔禹錫食経云温菘[音終和名古保禰]味辛大温無毒者也
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・21丁裏1行目 辛菜 崔禹錫食経云又有辛菜[和名賀良之俗用芥子]根細而甚辛薫好通口鼻之気
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・21丁裏4行目 葍 爾雅集注云葍[音福和名於保禰俗用大根二字]根正白而可食之兼名苑云萊菔[上音来]本草云蘆箙[音服]孟詵食経云蘿箙[上音羅今案萊菔蘿菔皆葍之通称也]
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・21丁裏8行目 蘘荷 馬琬食経云蘘荷[穰何二音和名米加]赤色者為佳矣兼名苑云一名蕧苴[伏且二音]唐韻云蒪苴[上音粕]大蘘荷名也
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・22丁表2行目 薑 兼名苑云薑[居良反]一名𧄕[音織和名久礼乃波之加美]
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・22丁表4行目 蒟蒻 文選蜀都賦注云蒟蒻[栩弱二音和名古邇夜久]其根肥白以灰汁煮則凝成以苦酒淹食之蜀人珍焉
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・22丁表7行目 苣 孟詵食経云白苣[其呂反上声之重和名知散漢語抄用萵苣二字上烏禾反今案萵字未詳]寒補筋力者也
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・22丁裏1行目 葪 本草云葪[音計和名阿佐美]味甘温令人肥健陶隠居曰大小葪葉並多剌
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・22丁裏3行目 蕗 崔禹錫食経云蕗[音路和名布々木]葉似葵而円広其茎煮可噉之
巻17・菜蔬部第27・園菜類第228・22丁裏5行目 葵 本草云葵[音逵和名阿布比]味甘寒無毒者也
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・22丁裏8行目 大葪 蘇敬本草注云大葪[和名夜万阿佐美]生山谷間者也
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・23丁表1行目 兎葵 本草云兎葵[和名以倍仁礼]味甘寒無毒者也
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・23丁表3行目 竜葵 本草云竜葵[和名古奈須比]味苦寒無毒者也
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・23丁表5行目 菌[䓴附] 爾雅注云菌[音窘具見菜羹類]形似盖者也四声字苑云䓴[音軟和名木乃美々]木耳即木菌也状似人耳而黒色
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・23丁表7行目 莧 本草云莧[音現去声和名比由]味甘寒無毒者也
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・23丁裏1行目 馬莧 陶隠居本草注云今馬莧別有一種布地而生葉至細微俗呼為馬歯莧[楊氏抄云馬歯草宇万比由]
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・23丁裏4行目 堇菜 本草云堇菜俗謂之堇葵[堇音謹和名須美礼]
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・23丁裏6行目 芸薹 本草云芸薹[雲台二音和名乎知]味辛温無毒七巻食経云芸薹宜煮噉之
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・23丁裏8行目 薇蕨 爾雅注云薇蕨[微厥二音和名和良比]初生無葉而可食之崔禹錫食経云白者曰𧆊[音鱉]黒者曰蕨紫者曰藄[音期]置熱湯中令熟然後可噉之
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・24丁表3行目 荼 爾雅注云荼[音途和名於保都知]苦菜之可食也
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・24丁表5行目 苜蓿 蘇敬本草注云苜蓿[目宿二音和名於保比]茎葉根並寒者也
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・24丁表7行目 苻蔰 釈薬性云苻蔰[音戸和名乎加土々木]
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・24丁表8行目 牛蒡 本草云悪実一名牛蒡[愽郎反和名岐太岐須一云宇末不々岐今案俗作房者非也]
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・24丁裏1行目 鬼〓〔艹+皂〕莢 楊氏漢語抄云鬼〓〔艹+皂〕莢[久々散造恊二音]一云鬱茂草[弁色立成云鬱萌草今案本文未詳]
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・24丁裏3行目 薺 崔禹錫食経云薺[辞啓反上声之重和名奈都那]蒸煮噉之
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・24丁裏5行目 薺蒿 七巻食経云薺菜一名莪蒿[莪音鵝和名於八木]崔禹錫食経云状似艾草而香作羹食之
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・24丁裏8行目 蘩蔞 本草云蘩蔞[繁婁二音和名八久倍良]味酸平無毒者也陶隠居曰即是鶏腸草也
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・25丁表2行目 羊蹄菜 唐韻云荲[丑六反字亦作蓫和名之布久佐一云之]羊蹄菜也
巻17・菜蔬部第27・野菜類第229・25丁表4行目 藜 野王案云藜[音黎和名阿加佐]蓬蒿之類也
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底本:国立国会図書館蔵本(WA7-102)
翻字担当者:韓一、申雄哲、藤本灯
更新履歴:
2017年11月9日公開