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上伊那の方言

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地図名：さかなのあらと一緒に煮た大根汁

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質問文：さかなのあらと一緒に煮た大根汁です。大根は大きく輪切りにし，ぶりやさけのあらを入れます。この食べ物を何と言いますか。

分野：語彙

語彙（品詞）：名詞

語彙（分類）：食生活

地図ID：12562

書名：上伊那の方言

著者：馬瀬良雄

刊行年：1980年1月15日

調査時期：1963-1970年

発行所：上伊那誌刊行会

対象地域：長野県

地図集ID：201