我最喜欢名人是在中国被称为“杂交水稻之父”的袁隆平。他是中国水稻研究和发展的先驱者，发明的杂交水稻大幅提高稻米单位面积产量，可以在盐碱地和沙漠种植。他是实现14亿中国人“吃饱”的英雄人物。
袁隆平1930年出生于北京，曾在重庆市西南农学院学习遗传育种学等。他在湖南省的农学校担任教师的时候，经历了中国全国因自然灾害而发生的大饥荒。在看到倒在路边饿死的人的遗体时，遭到了冲击，抱着“想中国不再有饥饿”的想法开始了水稻改良研究。杂交水稻育种不是一件简单的事。研究初期，袁隆平在发现6个野生雄性不育植物之前，自己分析了1万4000多个水稻。尽管已经90岁高龄，他仍几乎每天都访问农田，只为亲自观察杂交水稻的成长，一如既往的进行研究。他通过数十年不懈的努力，开发了杂交水稻，帮助了数百万人摆脱饥饿。现在，世界上约有五分之一的大米是袁隆平改良的品种。
但是，2021年5月22日下午1点左右，袁隆平在湖南省长沙市医院去世。享年91岁。这一讣告引起了中国人民的悲痛，世界各地也悲声四起。这个看似平凡却伟大的人物应该留在大家的记忆中。而且，他留下的遗产和消灭饥饿的使命今后也将继续下去。