思い出を残すとき、写真と動画のどちらもいいと思います。どちらの方が好きかは場面や気分によります。動くのを撮りたい時、また、音を録りたい時は動画の方がいいでしょうね。私の撮った動画の一本は先生と学生たちが踊る動画です。その動画ではみんな楽しそうに、面白く踊っていて、その踊りを見る人の笑い声も聞こえるので、写真よりもっとあの時が感じられます。
私は動画より写真を撮ることの方が多いんですが、もし写真と動画のどちらかを一つだけ選ぶとなったら、動画を選ぶと思います。理由は動画からスクリーンショット機能で写真を撮ることができるからです。現代はスマホがあって便利ですね。
最後に、私はあるウェブサイトで写真と動画についての表現を見つけました。「写真と動画はどちらも光で書く日記」という表現です。（ギリシャ語からの直訳だと思います。フォトは「光」、グラフは「書く」だそうです。）いい表現だと思います。