　大学３年目は私にとってとても忙しい時期でした。授業で勉強するほかにか、アルバイトもしています。なので食事に関しては料理をする時間がないので外食を選ぶことが多いです。大学生なの、予算に合わせて店を選びます。私が一番好きな店は Nui Thanhの路上で麺を売っているおじいさんのトラックです。おじいさんも４０歳ですが、毎日午後４時頃に麺を商売を始める姿を目にします。
　店の外観は他の高級店ほど目を引く装飾はありません。小さなお店は大きな青い銀のプルートで覆われているだけで、その下は横２列に組み合わされた６つのテープルがあり、その横には小さな美しい椅子が整然と配置されています。小さな店ですが、料理の質は多くの人、特に私と同じ年齢の大学生に好まれています。店で乾麺と水麺の２種類の小麦面スープジャーをご用意しております。私のお気に入りは乾麺で、スープがとても美味しいです。普通の麺ですが、とても魅力的です。
　おそらくおじいさんのフレンドリーさと大学生たちの愛情のおかげでしょう。無駄遣いでお金がなくなった日、空腹で夜が続いた日には無料で食べ物をくれ、特におかずをたくさん追加してくれました。私はおじいさんにとても感謝している、ダナンでの年間の大学生の生活でおじいさんのような良い人に出会えたことはとても幸運なことです。そのことはとても難しいです。
　機械があれば、ぜひ食べに来てくださいね、おじいさんの作った料理は本当においしいです。